Gepökeltes in Handwerksqualität
Schinkenspeck
Art.-Nr. 810000 ⁄ 811000
geräuchert/luftgetrocknet
ca. 1300g
Kernschinken ohne Schwarte
Art.-Nr. 820000 ⁄ 820500
geräuchert/luftgetrocknet
ca. 3500g
Rollschinken
Art.-Nr. 822000 ⁄ 822500
geräuchert/luftgetrocknet
ca. 3000g
Nussschinken im Netz
Art.-Nr. 824000⁄ 824600
geräuchert/luftgetrocknet
ca. 500g
Lastruper Vesperschinken mit Schwarte
Art.-Nr. 833000 ⁄ 833500
geräuchert/luftgetrocknet
ca. 2500-3500g
Metzgerkochschinken im Netz
Art.-Nr. 1001500
gepökelt und gekocht
ca. 2500g
Formfleischschinken
Art.-Nr. 1002000
aus Schinkenteilen zusammengefügt, gepökelt und gekocht
ca. 1700g
Nagelholz
Art.-Nr. 828000
ca. 800g
Bratenkassler
Art.-Nr. 1002500
gepökelt, gegart und geräuchert
ca. 1500g
Delikatess-Bauchspeck
Art.-Nr. 800000/801000
geräuchert/luftgetrocknet
ca. 1500g
Bauchspeckwürfel
Art.-Nr. 802500
gepökelt und geräuchert
1000g